«xxあけぴぃxxのレシピ (65品)
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*ホットケーキミックスで*カップケーキ*

レシピID:912256
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ホットケーキミックスを使って簡単♪甘さ控えめのカップケーキです(*^.^*)

材料 ( 直径7センチの紙カップ6個 )

ホットケーキミックス
100g
ケーキ用マーガリン(バター)
40g
砂糖 35g
L 1個
牛乳 大さじ 1
チョコチップ
(お好みで)大さじ1強
アーモンドスライス (お好みで)適量

1

マーガリンを室温に戻す。粉、砂糖、牛乳は分量を量る。卵は溶いておく。型を用意しておく。オーブンは180度で余熱有りです。

2

ボウルでマーガリンを練る。砂糖を2回に分けて入れ、泡だて器で空気を含ませながら白っぽくなるまで良く混ぜる。

3

溶いた卵を大さじ1弱位ずつ入れ、その都度分離しないように良く混ぜる。牛乳も加えて混ぜ合わせる。

4

ホットケーキMIXを加えてさっくりとムラなく混ぜ合わせる(あまり混ぜすぎない)チョコチップ(お好み)を加え、軽く混ぜる。

5

スプーン等で型にいれていく。お好みでアーモンドスライスをのせる。

6

180度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がりです。

コツ・ポイント

卵は分離しないよう少しずつ入れて、その都度良く混ぜ合わせて下さいね。チョコチップを入れない場合は、砂糖を40gにしてもらっても良いです。お使いのオーブンによって加熱の温度、時間は調整して下さいね^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/11/02

写真

フワフワでびっくり! すごくおいしかったです★

写真 yuzu☆hiyo

嬉しいお言葉に感激です!とっても素敵なレポ有難うございます♡

09/10/27

写真

子どもたちがパクパク食べて『おかわりぃ~♪』好評でした^^

写真 エビージョ

とっても可愛いー!お子様に好評で凄く嬉しいです☆有難うー^^

09/09/17

写真

簡単でふわウマでした♪ 腐りかけデコチョコ救済^^

写真 LTJ

わぁ!可愛い♡素敵なデコですね!作って頂き有難うです^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/15
HMを安売りでたくさん買ったので、カップケーキを何回か配合を変えて作ってみて、好みの味に作れたのでレシピアップしました。

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