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オクラと玉ねぎのかき卵味噌汁

オクラと玉ねぎのかき卵味噌汁の画像

Description

オクラのシャキシャキ感と
卵のフワッと感を楽しんで！
玉ねぎの甘みも優しい味噌汁です
2011.08.21　話題入り★

材料 （2人分）

オクラ
2～3本
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
粉末だし
適量
味噌
適量
水
適量

作り方

  1. 1

    オクラは板ずりして輪切りにしておく

  2. 2

    玉ねぎは5ミリほどの薄さにスライスしておく

  3. 3

    お鍋に水を入れ、沸騰したら粉末だしと玉ねぎを入れる

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらオクラを入れてひと煮立ちさせ、味噌で味付ける

  5. 5

    最後に溶いた卵を回しいれれば出来上がり

  6. 6

    写真

    2011.08.21
    つくれぽ10人話題入りしました！
    作ってくださった皆さん、ありがとう♥

コツ・ポイント

味噌汁はお宅の味付けで作ってくださいね！

このレシピの生い立ち

我が家の定番味噌汁は「玉ねぎのかき玉味噌汁」
そこに中途半端に残ったオクラを入れてみました
レシピID : 912262 公開日 : 09/09/15 更新日 : 11/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

86件 (70人)
2023年6月17日
写真
あゆたっくん
優しい美味しい組みあわせ レシピありがとうございます。
#オクラと玉ねぎのかきたま味噌汁
2023年1月11日
写真
ナピト
オクラがなくてごめんなさい^ ^甘味のある優しいお味、美味しかったです♪
#かきたま味噌汁
2022年9月19日
写真
ポムポムポヨコ
山梨の親戚からもらったオクラで♪卵と玉ねぎの優しい味わいとマッチして美味しかったです♡えのきやなめこも次回試してみます！
#オクラのおかず #オクラのとろみがgood #ふわふわかきたま✨ #かきたまふわふわ #かきたま汁ほっこり #ふわふわかきたま汁 #味噌汁でほっこり #味噌汁のバリエーション #みそ汁バリエーション #みそ汁でほっこり
2022年9月16日
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baccas
美味しく頂きました🎵
#簡単ヘルシー
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