料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
パスタをゆでている間に下準備。茹でたほうれん草の中にパルメザンチーズと牛乳を加えてフードプロセッサしソースを作る。
まな板ではガーリックオイル用にニンニク2片をみじん切り。1片はニンニクチップ用にスライス。飾り用モッツァレラはサイコロ状
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。ニンニクチップは色づいたら取り除く。そしてゆでたパスタとソースを投入する。
ソースとパスタをからめ塩コショウ・パルメザンを加え、味見しながら好みの味に調整する。仕上がったらモッツァレラを上に散らす
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