«らっきーともものママ のレシピ (49品)
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レシピID :912591

❀鶏ムネ肉とレタピー炒め❀

❀鶏ムネ肉とレタピー炒め❀
鶏ムネ肉とレタスのシャキシャキピーマンもシャキ!!!!
（写真は取り分けた写真です)
らっきーともものママ らっきーともものママ

材料 （ 2人分 ）

鶏ムネ肉
1枚
レタス
1／2玉
ピーマン
2個
ごま油
大さじ１～２
◎めんつゆ
大さじ１
◎しょうゆ
大さじ１
◎お酢
大さじ１～２（お好みで）
◎砂糖
大さじ１
◎豆板醤
小さじ２
◎片栗粉
大さじ１～２（お好みのトロミで）

1

小さめのボウルに◎の調味料を入れて混ぜ合わせておきます。

2

鶏ムネ肉は薄めの削ぎ切りにし、レタスは適当な大きさにちぎり、ピーマンも適当な大きさに切っておきます

3

フライパンにごま油を入れ、鶏ムネ肉を炒め時間差でピーマンを投入。鶏ムネ肉とに火が通るまで炒め合わせます。

4

①の調味料を加えて炒め合わせて、レタスを加えて、レタスがシャキシャキ位で火を止めて出来上がりです。

コツ・ポイント

※この具材は有り合わせの為
具材はご家庭でお好みで加えて下さい（汗）

※調味料やﾄﾛﾐ加減はお好みで加減して下さい

※少しとろみがついた方が美味しいです

※レタスは軽く火が通ればOK、シャキシャキが美味しいです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/15
献立に煮詰まって作った一品です(；´Д‘A

有り合わせのわりに美味しくできました(￣～￣；)A

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