料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ツルムラサキを葉と茎に分け、3㎝くらの長さに切り、少し固めにゆでます。(冷水にとるとなおいいです)
ちくわは縦に4等分、横に3等分の長さに切ります。 油揚げは網かフライパンで焼き、ちくわと同じような大きさに切ります。
鍋にめんつゆと水を入れ煮立たせ、ちくわを入れ、再び煮立ったらツルムラサキを入れます。
油揚げと、かつお節を半分入れ、水分を飛ばすように混ぜます。
器に盛り、残りのかつお節をのせ、お好みでゴマ油をかけていただきます。
10/03/09
初つるむらさきです。竹輪小さすぎました><でも美味しかったです♪
ともこちゃんその2
もう、つるむらさき出てるんですね!ちくわは小さくてもGood
09/09/29
つるむらさき、初めて食べました。すごく食べやすく、おいしかった~
ぽんぽんちゃんちゃん
ありがとうございます。初つくれぽで嬉しいです。
コメント