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レシピID :912770

残念な梨を美味しいjamに変えましょう♪

残念な梨を美味しいjamに変えましょう♪
美味しくない果物(>_<)が、たった20分の加熱時間で美味しく生まれ変わる〜♪

材料

1個(360g)
砂糖
120g
レモン汁
小匙1

1

梨の皮を剥き、八等分して芯を捨て、いちょう切りにする。(3〜5mm幅…かなり適当^_^;)

2

1と砂糖を深めの耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジ600Wで5分加熱。取り出し軽く混ぜ、蓋無しで15分加熱。

3

レモン汁を加え混ぜ、熱消毒した瓶に入れ、蓋をして、あら熱が冷めたら冷蔵庫保存☆

コツ・ポイント

耐熱容器は深めのものを使用しないと、加熱中に中身が溢れ出しますので、そこだけご注意願います(^^ゞ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/15
美味しそうな20世紀梨を剥いたらすっぱ渋かった…(*_*) そんな残念果物に出会ったら…決まってjam作り♪

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