残念な梨を美味しいjamに変えましょう♪
レシピID:912770
美味しくない果物(>_<)が、たった20分の加熱時間で美味しく生まれ変わる〜♪
材料
| 梨 | 1個(360g) |
| 砂糖 | 120g |
| レモン汁 | 小匙1 |
-
1
-
梨の皮を剥き、八等分して芯を捨て、いちょう切りにする。(3〜5mm幅…かなり適当^_^;)
-
2
-
1と砂糖を深めの耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジ600Wで5分加熱。取り出し軽く混ぜ、蓋無しで15分加熱。
-
3
-
レモン汁を加え混ぜ、熱消毒した瓶に入れ、蓋をして、あら熱が冷めたら冷蔵庫保存☆
コツ・ポイント
耐熱容器は深めのものを使用しないと、加熱中に中身が溢れ出しますので、そこだけご注意願います(^^ゞ
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/15
美味しそうな２０世紀梨を剥いたらすっぱ渋かった…(*_*) そんな残念果物に出会ったら…決まってjam作り♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント