料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ヘチマは用意する。
買って来たハマグリを水の中にいれ塩もいれる、しっかり砂抜する。(砂抜き約2時間)
ヘチマは大きく切り、生姜は千切りする。深葱も切ります。
フライパンに油(分量外)を敷き、葱と生姜を炒める。
香りが出たら蛤をいれ炒める。
ヘチマもいれ更に炒めます。
少ししんなりなたっら塩をいれ。
完成です。
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