さやえんどうのバター醤油炒め
レシピID:913201
お豆だけでも美味しい１品になります♪
材料 （ ２人分 ）
| さやえんどう | ２パック |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 水 | 大さじ１ |
| バター | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 醤油 | 大さじ１ |
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1
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さやえんどうの筋を取る
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2
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フライパンにサラダ油を入れ温める
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3
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①のさやえんどうを入れ、軽く炒めたら、水大さじ１を入れて蓋をして３分ほど蒸し焼きにする
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4
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バターを入れさっと炒めたら、砂糖・醤油を入れ１分くらい炒めたら完成
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/16
さやえんどうを沢山いただいた時に、義母さんに教えていただいたレシピです♪
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