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レシピID :913210

挽き肉とニラのキムチスープ*

挽き肉とニラのキムチスープ*
あっという間にできる簡単スープ^^
ピリッと辛くて体が温まります♪

材料 ( 2人分 )

豚挽き肉
100g
ニラ
1/2束(約50g)
白菜キムチ
100g
2.5カップ(500cc)
鶏がらスープの素
大さじ1.5
ごま油
適宜

1

ニラを3~5cm幅に切る。

2

フライパンにごま油をしき、挽き肉を炒め、火が通ったらキムチを入れ、さっと炒める。

3

水、鶏がらスープの素を入れてひと煮立ちさせ、最後にニラを入れて完成☆

4

コツ・ポイント

キムチを入れたあとは、油が絡まるくらいにさっと混ぜればOK!
隠し味に味噌を少し加えるとコクが出てさらに美味しくなります^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/05/23

写真

ニラの甘みとキムチのピリ辛具合が絶妙☆おいしかった~♪

koyuki☆

れぽ有難うございます☆具だくさんでおいしそぉ~^^

10/04/11

写真

ピリ辛味が美味しいですね♪あったまる〜

milestone★

辛そうでおいしそう~^^れぽ有難うございます♪♪

09/11/03

写真

隠し味に味噌入れたらキムチ鍋のスープに似てるー喆

瀬七たんママ

たしかに^^キムチ鍋にも応用できますね♪れぽ感謝です~♪

09/09/26

写真

隠し味の味噌が効いて辛旨。今の時期、キノコ類を入れても美味しそう

ペチニャン

辛旨ですよねぇ~^^きのこ入れてもおいしそう!れぽ感謝です☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/16
ピリ辛スープが飲みたくて^^

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