挽き肉とニラのキムチスープ＊
レシピID:913210
あっという間にできる簡単スープ^^
ピリッと辛くて体が温まります♪
ピリッと辛くて体が温まります♪
材料 （ 2人分 ）
| 豚挽き肉 | 100ｇ |
| ニラ | |
| 1/2束(約50ｇ) | |
| 白菜キムチ | 100ｇ |
| 水 | |
| 2.5カップ(500cc) | |
| 鶏がらスープの素 | 大さじ1.5 |
| ごま油 | 適宜 |
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1
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ニラを3～5cm幅に切る。
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2
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フライパンにごま油をしき、挽き肉を炒め、火が通ったらキムチを入れ、さっと炒める。
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3
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水、鶏がらスープの素を入れてひと煮立ちさせ、最後にニラを入れて完成☆
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4
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コツ・ポイント
キムチを入れたあとは、油が絡まるくらいにさっと混ぜればOK！
隠し味に味噌を少し加えるとコクが出てさらに美味しくなります^^
隠し味に味噌を少し加えるとコクが出てさらに美味しくなります^^
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/16
ピリ辛スープが飲みたくて^^
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