残り野菜で混ぜ混ぜ♪おにぎり♪
レシピID:913215
材料 （ ２個分or１人分 ）
| ご飯 | お茶碗１杯 |
| ■ 具 | |
| 残り物の野菜類 | お好みの量 |
| ※コンソメ | 小さじ１杯 |
| ※塩こしょう | 少々 |
| ■ 飾り【お好みで】 | |
| 焼き海苔 | 適量 |
| 卵 | １個 |
| 青じそ | １枚 |
| ウインナー | １本 |
| ■ NEWクレラップ |
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1
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今回の写真の残り野菜は、
ピーマン１個
人参１／４
たまねぎ１／２
ひじき 少々
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2
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野菜をすべてみじん切りにする。
ひじきは、水でもどしておく。
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3
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【レンジの場合】
耐熱容器に野菜を入れて火を通すします。
※人参と玉ねぎは
最初に別々にチンして火を通しておく。
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4
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全ての野菜を混ぜ。
※を入れ味をつけ。再度１分程度チンする
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5
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【炒める場合】
２を火の通りにくい順から炒める。
火がだいたい通ったら、※で味をつける。
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6
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ホウルにご飯と
④ or ⑤を入れ,
ヘラ等で混ぜる。
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7
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飾り付けの材料を作る。
キッチンばさみがあると簡単！
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8
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ラップの上に混ぜご飯を乗せてにぎる。
卵でご飯を包む場合は、ラップの上に卵その上にご飯の順で包んでにぎって下さい。
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9
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一度、ラップをひらいて飾り付けたら出来上がり♪
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10
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具が多めに出来たら小分けしてラップに包んで冷凍保存。
使う時に、解凍して混ぜるだけ！
毎朝の時間短縮に♪
コツ・ポイント
【電子レンジの場合】
野菜とレンジによって時間が変わるので様子をみながら火を通して下さい。
調味料にカレー粉を少々プラスしてカレーピラフ風に♪
具にチーズを入れてお子様用に♪
野菜とレンジによって時間が変わるので様子をみながら火を通して下さい。
調味料にカレー粉を少々プラスしてカレーピラフ風に♪
具にチーズを入れてお子様用に♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/16
中途半端にあまってしまっていた野菜の消費とお弁当用に♪
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