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キュウリ&豆&竹輪サラダ

レシピID:913339
メイン画像
竹輪と豆とキュウリを和からしをきかせて
マヨネーズであえて サラダにしました

材料

キュウリ 1本
竹輪 1本
豆(お好きな物) 50グラムくらい
マヨネーズ、和からし
適量

1

写真

キュウリは 縦半分にきり、種をスプーンでとって サイコロ状にきり、塩を少量ふり、もんで、洗い流して ザルにあげておく。

2

竹輪もサイコロ状にきる。

3

マヨネーズとからしをまぜあわせる。
だいたいマヨネーズが大さじ1〜2程度で 好みの辛さになるよう からしを加える。

4

ペーパーで 完全に水気を切った キュウリと竹輪、豆を混ぜ、そこに3のからしマヨネーズを入れ 混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

キュウリは水気がでてくるので きちんと水分を取って下さい。
豆は 今回黒豆と大豆ですが、なんの豆でも大丈夫です。。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/16
友達に教えてもらった物を 少し内容をかえました

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