ピーマンとにんじんのしらすきんぴら
レシピID:913431
シャキシャキ♪そしてしらすの塩加減が丁度良いと～っても美味しいきんぴらが出来ました☆ピーマン嫌いなお子様にもど～ぞ！
材料 （ ２～３人分 ）
| ピーマン | ３個 |
| 人参 | 1/2本 |
| しらす | 大匙２～３ |
| ■ ～調味料～ | |
| ◆本みりん | 大匙２ |
| ◆醤油 | |
| 大匙１～1.5(おススメ1・5) | |
| ◆炒り胡麻 | 大匙１ |
| ■ ～みりん風調味料の方～ | |
| 砂糖(甘み足した方が良いかも？) | |
| ひとつまみ | |
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1
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ピーマン＆人参は細切りにします。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れピーマン＆人参を炒めます。
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3
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少ししんなりしてきたら、しらすと◆の調味料を加え汁けが無くなるまで炒めます。
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4
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はい♪完成！
コツ・ポイント
・しんなりしすぎない様に手早く炒める事でピーマンのシャキシャキ感が味わえてとっても美味しいと思います♪
・火を強くしすぎて焦がさない様に気をつけて下さい☆
・火を強くしすぎて焦がさない様に気をつけて下さい☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
しらすが良い味出してますよね♪美味しそうな写真に感謝です〜！
美味しそうに作って下さって有難うございます♪ご飯進みますね！
胡麻油で炒めると美味しいですよね♪とても美味しそうですよ☆
とても綺麗に作って下さって有難うございます♪お弁当に是非☆
お弁当の彩りにも良いですよね！とても美味しそうです☆
とても美味しそうに出来てますよ♪ハマって下さい！大感謝です☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/16
ピーマンと人参が冷蔵庫の中に残ってました…この２つで、どうにかして美味しい副菜は出来ないかと考えたところ、このレシピに辿りつきました♪
いつものきんぴらにしらすをプラスすると美味！
いつものきんぴらにしらすをプラスすると美味！
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