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(37品)
レシピID :913597
ヨーグルトとドライトマトのスコーン♪
材料 （ 12個分 ）
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ2
砂糖
大さじ1
無塩バター
50g
牛乳
70cc
ヨーグルト
80g
ドライトマト
12個
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をふるいにかける♪
なるべく高い位置からふるうと空気をふくんでふわふわに♪
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2
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冷えた無塩バターをサイコロ状に切って１にまぜる♪
こねちゃ駄目です！
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3
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プレーンヨーグルトを２に加える♪
こねちゃ駄目です！
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4
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牛乳を少しず～つ加えてゴムベラで切り混ぜする♪
粉っぽさが残る程度でOKよ♪
こねちゃ駄目です！
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5
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本当はピンポン玉状にしてシートに乗せるところを私はマフィン型にいれた♪
ドライトマトをのせてみる♪
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6
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ドライトマトは今回ちょこんとのせるので可愛い形のを選ぶ♪
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7
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ガスオーブン200度にセットして20分くらいでこんな感じに焼けるのよ♪
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8
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ドライトマトが焦げちゃったところもあるけれど…ご愛嬌♪
冷めたら温め直して食べましょう♪
コツ・ポイント
必ずオーブンは焼く前に温度設定をしておいてね♪ガスオーブンで200度です♪
マフィン型を使用する場合はあらかじめ型にオリーブオイルかバターを塗っておいてね♪
温めなおして食べるとより一層美味しいです♪
赤いものをのせると可愛いですね♪
マフィン型を使用する場合はあらかじめ型にオリーブオイルかバターを塗っておいてね♪
温めなおして食べるとより一層美味しいです♪
赤いものをのせると可愛いですね♪
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