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(186品)
レシピID :913724
♡お家でハンバーガー♡バンズ
卵＆バター多め配合でリッチなバンズにしてみました。シンプルな中身でも満足できるかも～(зﾟ∀ﾟ)з
材料 （ ４個分 ）
強力粉
２００ｇ
バター
２０ｇ
砂糖
２０ｇ
塩
３ｇ
卵黄
1個分（２０ｇ）
牛乳
卵黄と合わせて１４０ｇ
ドライイースト
２．５ｇ
溶き卵
適量
白ゴマ
適量
お好きな具材
適量
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1
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ＨＢで１次発酵まで済ませる。（６０分程）
生地を取り出して４等分にして軽く丸め直し、ベンチタイム１０分。
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2
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とじ目を上にして軽くガス抜きをして丸めなおす。とじ目をしっかり閉じて２次発酵３０分～４０分程。
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3
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２倍に膨らんだら溶き卵（お好みで）をぬり、白ゴマをトッピングしてね♪
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4
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１９０℃に予熱を上げたオーブンで１５分焼いて出来上がり♪
お好きな具材を挟んでバーガーに＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(13人)
つるっと綺麗に焼けてるぅ★家族も喜んでくれてよかった♬
マグロカツバーガー食べてみたい！マヨとあいそ～ありがとね＾＾
めっちゃうまそ～綺麗いふっくら焼けてますね＾＾ありがとぉ★
めっちゃおいしそ～う★ボリュームたっぷり◎レポありがとぅ＾＾
めっちゃ綺麗に焼けてるぅうれしいコメれぽどうもありがとぉ♪
綺麗な焼き色♪何サンドになりました～？？れぽどうもありがとぉ
綺麗！めっちゃおいしそうに焼いてくれてありがとね～♬
キャンプなんて最高！！お供にしてくれてありがとぉ♬
メンチカツ最高ね～＾－＾とっても綺麗な焼き色れぽありがと♪
わぁーい♪すっごく美味しそうに作ってくれてありがとぉ♡
うわ～すごく素敵❤めちゃ美味しそう♪レポりがとぉぉ☆
海老バーガーなんて超美味しそう♡レポどうもありがとぉ♪
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