超簡単！なんちゃって冷汁
レシピID:913804
超簡単！食欲ない時や、二日酔いの朝なんかにおすすめかも。
材料 （ ３〜４ ）
| きゅうり | １本 |
| 大葉 | １０枚 |
| ニラ | 半束 |
| 水 | ３カップ |
| だしの素 | 小匙２ |
| 味噌 | 大さじ２ |
| 小さく砕いた氷 | 適量 |
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1
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きゅうりはうすく輪切りに、ニラと、大葉は小さく切る。
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2
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水にだしの素と味噌を溶かす。
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3
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２に、１の材料を混ぜる。冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり。
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4
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食べる時に、小さく砕いた氷を入れてより冷たくして食べると、美味いです。
コツ・ポイント
味噌は白味噌がおすすめです。豆腐を小さく切って入れてもいいです。氷はお好みで。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/17
父親の得意料理を簡単に。
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