«風雪ママのレシピ (4品)
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超簡単!なんちゃって冷汁

レシピID:913804
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超簡単!食欲ない時や、二日酔いの朝なんかにおすすめかも。

材料 ( 3〜4 )

きゅうり 1本
大葉 10枚
ニラ 半束
3カップ
だしの素 小匙2
味噌 大さじ2
小さく砕いた氷 適量

1

きゅうりはうすく輪切りに、ニラと、大葉は小さく切る。

2

水にだしの素と味噌を溶かす。

3

2に、1の材料を混ぜる。冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり。

4

食べる時に、小さく砕いた氷を入れてより冷たくして食べると、美味いです。

コツ・ポイント

味噌は白味噌がおすすめです。豆腐を小さく切って入れてもいいです。氷はお好みで。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:09/09/17
父親の得意料理を簡単に。

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