ちゃちゃっと☆牛肉とブロッコリー炒め

ちゃちゃっと☆牛肉とブロッコリー炒めの画像

Description

アメリカのアジア料理では かなり定番の牛肉とブロッコリー炒め☆
ちゃちゃっと作って食卓にどうぞ♫

材料 (2〜3人)

牛 薄切り
150g
パフリカ(なくても)
1/2個
ニンニクみじん
1片
サラダオイル
少々
ソース:
オイスターソース
大2
大1
砂糖
小1
塩 コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ブロッッコリーを小房に切り、レンジで2分ほどチン!
    牛は4-5センチに切りパプリカも細切りにします。

  2. 2

    フライパンにオイルを入れニンニクを炒め、香りが出たら牛を入れて炒めます。

  3. 3

    肉の色が変わったら、パプリカとチンしたブロッコリーを加えてさっと炒め、ソースを入れて手早く炒めます。

  4. 4

    火を消して、お皿に盛ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

面倒な時は焼き肉のタレにオイスターソース大2を足しても美味しいですっ☆

このレシピの生い立ち

少々砂糖で甘辛に!
レシピID : 913932 公開日 : 09/09/17 更新日 : 09/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73 (68人)
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆
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non♪♪♪
美味しかったです!材料があるときはまた作りたいです!

とっても嬉しいコメントを届けてくださりありがとうございます♪

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ヨッシー⭐️
次はパプリカいれたいと思います。ニンニクが効いて美味しかった。

遅くなりました!嬉しいれぽをありがとうございます♡

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aoizoiya
何度もリピしてます☆大好きな味です!

とっても嬉しいコメント&れぽをありがとうございます♫