料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
黄身醤油を作る。醤油に卵黄を30分ほど漬け込む。
お湯を沸騰させ、塩を適量入れてにらをさっと茹で冷水にとる。
にらの水気を絞って食べやすい長さに切って器に盛り、ごま油をまわしかける。その上に黄身醤油をのせて出来上がり。
黄身醤油を混ぜてからにらに絡めて食べます。
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