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レシピID :914095
里芋と豚肉のとろっと煮♪
味の浸み込んだとろっとろの里芋と、粉をまぶして、旨みを閉じ込めた豚肉が最高っ
10’10’20 話題入りに感謝
10’10’20 話題入りに感謝
材料
里芋
大きめ5～6個
豚肉
150～200g
塩、こしょう
少々
薄力粉
適量
だし汁※
600cc
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
豆板醤※
小さじ1/2～
-
1
-
里芋は皮を剥いて、１個を2～3等分にカット。
塩少々を振って手でもんでから水洗いし、ヌメリを落とす。
-
2
-
鍋に里芋とだし汁を入れて、火にかける。
沸いたら中火にして、軟らかくなるまで煮る。
-
3
-
里芋に火が通ったら。みりんを入れて5分煮る。
その後、醤油、豆板醤を入れ10分煮る。
-
4
-
豚肉は塩こしょうし、薄力粉をまぶしてから３の鍋に入れ火を通す。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(19人)
早々のりぴありがとうございます♪お口に合って嬉しいなぁ＾＾
少しピリ辛な煮物をいいですよね♪お口に合って嬉しいです＾＾
お口に合って良かったです～♪れぽありがとうございます＾＾
コチュジャンならお子様も食べられるかな?私もマネしよ＾ｍ＾
旦那さん大絶賛!!嬉しい～♪いつも素敵なれぽありがとう＾＾
お口に合って良かったです～♪れぽありがとうございます＾＾＊
ピリ辛具合が食欲をそそります～♪れぽありがとうございますっ
作ってくれたんだネ～♪ありがとぉ♪私も作ろう♪
娘さんへのアレンジありがとうございます♪旦那様にも好評で嬉し
アレンジありがとうございます♪とっても美味しそう＾ｍ＾
お好みに合わせてアレンジありがとうございます♪元気ですよぉ～
お口に合って良かったぁ♪れぽありがとうございます☆彡
（*^_^*）
話題入り おめでと～
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆祝☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆
ふう
体力つけにゃあ ワ~プも応えるのお！（なんでやねん）
(-_-;) あはは
あれ
MAYOのれぽがないっ
あつくってないや ^_^;
もちかえるし
さといもが おいしくなったらね！
じゃあ
とぉぅっ！
＼(^o^)／
私も、
到着～~ミ(ノ・o・)ノ
いつもいつも、ありがとネ♪
話題入りすると、MAYOちゃんのお祝いを待っちゃう～
恒例化してるから(＞▽＜;;
図々しくて、すんませ～ん
あっ
お持ち帰り??
あんがとぉ～