余った粉ミルク缶消費に！マカロニグラタン
レシピID:914221
粉ミルク缶って期限が短くて、使い切れなかったりしませんか？！余った粉ミルクを使って栄養たっぷりのグラタンを作りました♪
材料 （ ２人分 ）
| 粉ミルク | ２カップ |
| 水 | ２カップ～※ |
| 小麦粉 | 大３ |
| バター | 大２ |
| マカロニ | １００g |
| ウィンナー | ３本 |
| 玉葱 | １／４個 |
| コンソメ | キューブ１個 |
| 塩コショウ | 適量 |
| スライスチーズ（ピザ用チーズでも勿論ＯＫ） | |
| ２枚 | |
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1
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鍋にバターを熱し、弱火でスライスした玉葱を炒める。別の鍋で湯をわかし、マカロニを茹でておく。
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2
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玉葱がしんなりしてきたら、小麦粉を入れ絡ませ、水と粉ミルクを一気に投入。ダマにならないようよくかき混ぜる。
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3
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コンソメと塩コショウで味付けをし、斜め切りにしたウィンナーと１のマカロニを入れて火を止める。
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4
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耐熱皿に移して、チーズを乗せ、オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成！
コツ・ポイント
ほんのり甘いグラタンです！塩コショウで味を調整して下さい♪
今回は少ない具材で作りましたが、お好みの具材を入れて下さいね！
※ホワイトソースは置いておくと水分が飛んでしまうので、必要に応じて水を足して下さい。
今回は少ない具材で作りましたが、お好みの具材を入れて下さいね！
※ホワイトソースは置いておくと水分が飛んでしまうので、必要に応じて水を足して下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/06
余った粉ミルクを使いたくて考えました。
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