ガイヤーン(タイの焼き鳥)の画像

Description

つけだれに漬けこんでおいて、焼くだけです。
本場の味に近いですよ!

材料 (1~2人分)

オイスターソース
大さじ1.5
ナンプラー
大さじ1
はちみつ
大さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ2
レモン果汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切っておく。

  2. 2

    ビニール袋に、鶏もも肉、その他の材料をいれて、しっかり揉みこみ冷蔵庫で1時間ほど置く。

  3. 3

    焦げないように弱火で、つけだれごと焼く。(少し焦げ目がつくくらいが香ばしくて美味しいです)

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お家で、タイごはんが大好きなので♪
レシピID : 914225 公開日 : 09/09/17 更新日 : 09/09/17

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