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レシピID :914365
麺つゆで簡単♪なすとがんもの煮物
旬のなすと出汁がじゅるじゅる染みた娘の大好きながんもの簡単煮物です。
材料 （ 2~3人分 ）
なす
小さめ3個
がんもどき
大きめ2個
☆出汁
４００ｍｌ
☆麺つゆ
大さじ２
☆酒
大さじ１
生姜（すりおろして）
適宜
青ネギ（色みでねっ）
あれば
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1
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なすは半分に切ってあく抜きをして切り目を入れて、それを2等分に切る。がんもは油抜きして4等分に切る。
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2
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☆の材料を鍋に入れて火にかけ、1を全部入れる。
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3
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湧いてきたら、弱めの中火にして5分くらい煮る。
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4
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火を止めたらそのまま放置して味を含ませる＾＾
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5
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食べる前に温めて皿に盛り、おろし生姜とあれば青ネギを乗せて召し上がれ～♪
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6
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冷めても美味しいです＾＾
でもつゆだくなのでお弁当には向きません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(36人)
この時期茄子高いのに嬉しいです～！あっころのすけさん有難う～
ほっこり美味しそうに炊けてますね！新妻あやさんいつも感謝＾＾
美味しく食べて頂けて嬉しいな＾＾midorunさん有難です♪
この季節の煮物キツイのに超嬉！きちりーもんじゃさん感謝～＾＾
じゅわ～っと美味しいでしょ♪アイコンのちょびちゃん超可愛い～
なすに染みしみ美味しいですよね～＾＾プンプン庵さんれぽ感謝～
しみしみの美味しそうなれぽ嬉しいです＾＾なおこすさん有難う～
生姜たっぷりで温もりそうですね～♪バカリャウさんいつも感謝～
10/12/31
うめにぎり
葱いいですね～＾＾私も真似します♪うめにぎりさんれぽ感謝＾＾
なすとがんも＾＾美味しいですよね♪もぇちんさん有難う～＾＾
素敵に作っていただいて嬉しいです＾＾クッキーシアスさん有難～
なんという嬉しいお言葉～（TOT)ナギサビールさん有難ーっ！