冷凍ベジタブルミックスで美味しい付け合せ
レシピID:914480
超簡単に冷凍野菜が美味しい付け合せ野菜になります♪好みの冷凍野菜でどうぞ♪
材料 （ 作りやすい分量 ）
| オリーブオイル | 大さじ３～４ |
| にんにく（薄切り又はみじん切り） | |
| 約６かけら | |
| 冷凍グリーンピース又は好みの野菜 | |
| １キロ | |
| 固形スープの素 | 大１個 |
| 白ワイン又は日本酒 | 大さじ３～４ |
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1
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底の厚い鍋に油を入れにんにくを加えて香りづくまでソテーしたら、冷凍ベジタブルMIX等を全部加えてよく混ぜ合わせる。
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2
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手で適当に崩した固形スープの素、白ワインを入れ、蓋をして水気がなくなるまで煮詰めて出来上がり♪途中で時々かき混ぜること！
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3
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火加減は弱火から中火です。焦げないように時々蓋を開けてかき混ぜます。でも、つきっきりじゃなくて大丈夫。
コツ・ポイント
好みでハム、生ハム、ソーセージ等を加えても美味しい♪今回使用の冷凍グリーンピースは可愛いにんじん入りの１キロ袋でした。日本の冷凍ベジタブルミックス、グリーンピースのみでも美味しく出来ます。サイドメニューの付け合せ野菜だけど美味しすぎ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
色とりどりでとても素敵な付け合せ野菜にしてくださって有難う！
とても美味しそうです！うれしいコメントも有難うございます！
喜んでいただけてとてもうれしいです！作って下さって有難う♪
色合いが綺麗で美味しそうなカラフルな写真有難う！大感激♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/18
冷凍グリーンピースのバーゲンで沢山買ってきたので！
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