
鶏手羽元はよく水気を拭いておく。
しょうがは皮つきのまま薄切りにする。
にんにくは軽くつぶしておく。
ステンレスまたは樹脂加工した鍋に≪調味料≫と<2>を入れ煮立たせる。
煮立ったら<1>と殻をむいたゆで卵を入れ、フタをして中火で15分煮る。
肉を器に盛り、ゆで卵を切って盛り合わせる。
お好みで茹でたブロッコリーを添える。
11/03/08
リピしていただき、ありがとうございます!ほどやさしい味わいが後を引きますね♪
11/03/04
ありがとうございます!名前通りのさっぱりとした後味で、いくらでもイケちゃいますね☆
11/02/09
ほどよい酸味が美味しさのヒミツですね☆ありがとうございます!
11/02/08
ねぎを散らしていただくのも美味しそうですね♪つくれぽありがとうございます☆
11/02/08
簡単なのに、まろやかな深い味わいが嬉しいですね☆ありがとうございます♪
11/02/05
コトコト煮込んだ鶏肉にご飯も進みますね☆ありがとうございます!!
11/01/31
みずみずしい大根も美味しく仕上がりますね♪ありがとうございます☆
11/01/30
ありがとうございます!定番にしたい優秀おかずレシピですね♪
11/01/30
ありがとうございます!やさしいお酢のまろやかな酸味がとっても食べやすいですね♪
11/01/30
ほどよい酸味でさっぱりと美味しくいただけますね☆ありがとうございます♪
11/01/30
ありがとうございます!さっぱりと飽きの来ない味わいが◎ですね☆
11/01/28
手軽さと美味しさ☆忙しい日にも嬉しいレシピですね!ありがとうございます♪