«ファンタグレープのレシピ (12品)
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✿コンニャクを豚肉で巻き巻き✿

レシピID:914904
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コンニャクを豚で巻いたらおいしい!
安くて簡単!甘辛味でご飯がバクバク入っちゃいます♪

材料

こんにゃく 1個
豚バラ肉薄切り 1パック
しょうゆ、砂糖、お酒
適宜

1

コンニャクを切って
下ゆでする

ここでしっかりゆでると味が染みるような気がします

2

ゆであがったら水気を切って冷ます
冷めたら豚肉で巻く

3

2に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く(ちょっと焦げ目がつくくらいが美味しい♪)

4

焼き色がついてきたら、砂糖、しょうゆ、お酒をお好みの味になるように入れる

5

まぶした片栗粉でタレがとろっとしてきたら完成✿

コツ・ポイント

とっても簡単です。片栗粉をまぶして焼くので、照り焼きにしたときにタレがとろっとして
おいし~くなります♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/18
厚揚げ切れでたまたまあったコンニャクで作ってみたら
厚揚げより食べ応えがあって美味しかったのでアップしました

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