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レシピID :914939

*たこのマリネ*

*たこのマリネ*
お野菜たっぷりでヘルシーですよ*

材料 ( 4 )

茹で蛸
足3本くらい
玉ねぎ
1個
人参
1/2個
パプリカ
1個
*白ワインビネガー
大2〜3
*レモン汁
大1
*オリーブオイル
大3〜4
*塩コショウ
少々
パセリのみじん切り
お好きなだけ

1

たこは一口大に、玉ねぎ・人参・パプリカはスライスしておく。ボウルに*を合わせておく。

2

ドレッシングとたこと野菜を混ぜ、パセリのみじん切りを入れ軽く混ぜたら冷蔵庫で30分以上置いておく。

3

器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

お野菜がしんなりしたら食べ頃です。ドレッシングはお好みで分量を調節してください。わたしはワインビネガー多めが好きです*

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/18
お料理本を参考にして、少しアレンジしました。

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