＊たこのマリネ＊
レシピID:914939
お野菜たっぷりでヘルシーですよ＊
材料 （ 4 ）
| 茹で蛸 | 足３本くらい |
| 玉ねぎ | １個 |
| 人参 | １/２個 |
| パプリカ | １個 |
| ■ | |
| ＊白ワインビネガー | 大２〜３ |
| ＊レモン汁 | 大１ |
| ＊オリーブオイル | 大３〜４ |
| ＊塩コショウ | 少々 |
| パセリのみじん切り | お好きなだけ |
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1
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たこは一口大に、玉ねぎ・人参・パプリカはスライスしておく。ボウルに＊を合わせておく。
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2
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ドレッシングとたこと野菜を混ぜ、パセリのみじん切りを入れ軽く混ぜたら冷蔵庫で３０分以上置いておく。
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3
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器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
お野菜がしんなりしたら食べ頃です。ドレッシングはお好みで分量を調節してください。わたしはワインビネガー多めが好きです＊
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/18
お料理本を参考にして、少しアレンジしました。
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