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パパッと簡単♪ りんご煮 

レシピID:914978
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今日のリンゴはイマイチだ。。
そんな時は煮ちゃいましょうか?

材料

りんご 1個
グラニュー糖 小匙1
バター 小匙1/2
ラム酒 小匙1
シナモン 好みの量

1

リンゴは皮を剥いて芯を取り、好みの大きさ(厚さ)に切る。

2

鍋に1のリンゴ、グラニュー糖、バターを入れて、蓋をして中火にかける。

3

リンゴの水分が出てくるので、いじらずに蒸し煮。リンゴ全体がしんなりしたら蓋を外して水分を飛ばす。

4

火を止めてラム酒とシナモンを加えたら出来上がり。粗熱がとれたら冷蔵庫で保存します。

5

写真

紅茶ベーグルにサンド♪幸せ。。

6

写真

がっこちゃんのリングパン(680019)に、柿のスパイス煮(942002)とダブルで入れました。

コツ・ポイント

今回はテフロンの鍋で煮ましたが、普通の鍋でバターとグラニュー糖を焦がしてからリンゴを加えればカラメルリンゴ風になりますよ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/24
我が家では、硬いリンゴ以外イヌも食べません ^^;

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