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レシピID :915069
オクラときゅうりの簡単あえ
ちょー簡単にさっぱり美味しい１品の出来上がり☆
材料 （ 2〜３人分位 ）
オクラ
1パック(12本)
きゅうり
1本〜2本
めんつゆ３倍濃縮
大さじ2
鰹節
お好みで
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1
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オクラをさっと茹でたら1cm位の幅で切って冷ましておく。
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2
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きゅうりは食べやすくコロコロに切る。
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3
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冷めたオクラときゅうりにめんつゆをいれて和えたら出来上がり♪家は昆布つゆ3倍を使ってます。
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4
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そのままでもおいしいですが、鰹節を１パック混ぜ込むと味が絡んでgoo！
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5
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コツ・ポイント
めんつゆの濃さはきゅうりの量で調節して下さい☆きゅうりから水分が出てくるので薄まります！２倍やストレートの場合は食べる直前に作る事をオススメします♪出来上がり画像は、きゅうりを２本使用。２人の場合は１本で十分です。
このレシピの生い立ち
公開日：
09/09/18
なんとなくやってみたら好評だった！
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