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レシピID :915165

栗を茹でて食べる☆

栗を茹でて食べる☆
栗は新鮮なうちに茹でましょう。
栗の味をそのまま味わう♪

材料 ( 一袋 )

一袋
かぶるくらいの量

1

写真

栗は軽く洗って、お鍋に入れ、ひたひたのお水を入れて、火にかかる。

2

沸騰してから15分~20分茹でる。
(15分くらいで一度食べてみて、ゆで具合をみる)栗が大きければ25分くらいと増やす

3

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茹であがったら、ざるにあける。

4

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食べる時は、まず、包丁で4つに切る。

5

写真

切った栗の両端を手で押さえて中身を出すと食べやすいよん♪

6

半分に切って、スプーンでホジホジしてもOKです(*^。^*)

コツ・ポイント

ゆであがったら、ザルにとる。(ゆで汁につけっぱなしにしない)

翌日でも食べれるケド、
その日に食べた方が断然美味しい♪

残った栗は、栗きんとんにしましょう~(*^_^*)
作り方はこちら→ID1580294

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/19
母がいつも作っていたので。

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