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レシピID :915184

ぱぱっと簡単、さつまいもの甘煮

ぱぱっと簡単、さつまいもの甘煮
09'11'7話題のレシピ入り!
お弁当に、夕食に、あと一品なにかほしい時に便利です。 甘おかずがいい箸休めに。

材料

さつまいも
1本(200グラムくらい)
200~250cc
砂糖
大さじ2~3
しょうゆ
大さじ半分

1

さつまいもは皮をよく洗い、1センチ弱の厚さの輪切りにする。
水にさらしてあくをとる。

2

小鍋に、さつまいもと水を入れ(ひたひたになるくらい)、砂糖を入れて、煮る。

3

2・3分位したら、しょうゆを入れて、さつまいもに火が通るまで煮たら出来上がり。

4

コツ・ポイント

さつまいもの皮は、見た目の色合い的にもあったほうがいいかと思いますが、気になる方は剥いて下さってもかまいません。砂糖の甘みを先に染み込ませ、しょうゆをあとからちょこっと加えることで、甘さが引き立ちます。砂糖は、大さじ3だとしっかり甘めです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

113 (99人)

11/12/20

写真

優しい味でとっても美味しかったです♪簡単に出来るのもありがたい☆

にっこパッド

お芋が煮崩れずに上手に炊けてますね。

11/12/10

写真

沢山作ってもすぐに子供たちに食べられてしまします!簡単美味しい!

きょそっぷ

うちもです。^^倍量作ってますよ。

11/12/06

写真

甘くておいしかったです^^お弁当にも入れられる嬉しい一品ですね♪

Haone

お弁当の箸休めに最高ですね。

11/11/16

写真

さつまいもがあったら外せない1品です(o^_^o)

みっぺぴ

さつまいもがほっこりと炊けてますね。おいしそう!

11/09/08

写真

さつまいも大好き☆ ほっこりでした♬

aikitchen

黒ごまがあると、さつまいもの黄金色が映えますね。

11/06/23

写真

美味しかったです!ありがとうございました。

ルルぽぽ

さつまいもがほっこりとおいしそうに炊けてますね。

11/05/30

写真

ほんのり甘くて美味☆子供にリクエストされてリピしてます。

ゆみぼ♪

うちの子も大好きな味なんです。ぱくぱく軽く間食されちゃいます

11/05/29

写真

子供が超お気に入りです。お弁当にもよいですね。ごちそうさまです

スタッフたかこ

うちの子も必ず入れてとリクエストしてくれます。^^

11/05/18

写真

この味が大好きで何度もリピしてます♪娘の大好物です☆(笑)

リリぱんまん

何度もリピしてくださってありがとうございます。

11/05/01

写真

モバレピ登録後初のお料理です!幼児食に最高ですね(^O^)/

元祖ぐうたら母ちゃん

初レシピに選んで頂き光栄です!掲載遅くなってごめんなさい。

11/04/07

写真

ちょうどいい甘さでおいしかったです♪また作ります。

うーたんの鬼嫁

お芋がほっこりしていておいしそうです!

11/02/04

写真

祝✿100れぽ✿おめでとうございます♡♡美味しくいただきました♡

みいじぇんぬ

たくさんの方に作っていただき感謝です。ありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/19
お弁当や、夕食に、あと一品って言う時に、箸休めてきなものを作りたくてできました。

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