材料3つ！胡瓜と竹輪のほんのり甘いサラダ
レシピID:915254
材料は胡瓜と竹輪と卵だけ。レシピはやや甘めの味付けですが、甘いのが苦手な人は甘みをなくすことも可能！パパッとできる一品♪
材料
| 胡瓜 | 2本 |
| 竹輪 | 1袋（4本） |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ3弱 |
| 中濃ソース | 小さじ1 |
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1
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胡瓜をやや厚めの斜め切りにし、塩揉みをしてしばらく置いておく。水気が出たらサッと水洗いし、しっかりと絞っておく。
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2
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竹輪を食べやすい大きさに切っておく。
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3
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卵に砂糖を加えて、スクランブルエッグを作る。
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4
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ボウルに材料を全部入れてよく混ぜ合わせ、塩胡椒（分量外）で味を調えたら完成。
コツ・ポイント
胡瓜はちょっと太目の方が歯ごたえがあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/09
材料は胡瓜と竹輪と卵だけ。レシピはやや甘めの味付けですが、甘いのが苦手な人は甘みをなくすことも可能！パパッと急ぎでできる一品です。
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