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レシピID :915731

★れんこんステーキ★

★れんこんステーキ★
ただ塩・コショウで焼くだけの簡単れんこんです!
れんこんが余った時など、もう一品にどうぞ(#^.^#)

材料

れんこん
適量
オリーブオイル
適量
少々
コショウ
たっぷり
ローストガーリック(あれば)
少々

1

れんこんを1~2cmに切ります。酢水にさらさなくても大丈夫です。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、蓋をしてれんこんを中火で焼きます。

3

塩・コショウは少し多めに味付けします。あれば、ローストガーリックもふるいます。

4

両面焼けたら出来上がりです!

コツ・ポイント

コショウを多めに味付けするのがコツです!
後は特にありませんヽ(^。^)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/20

写真

美味しいです!まるで伊レストランの味!黒・白胡椒両方使いました

はるちゃん

つくれぽありがとうございます!お褒めの言葉、嬉しいです!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/19
れんこんの使い道に悩み、焼いてみました!

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