★れんこんステーキ★
レシピID:915731
ただ塩・コショウで焼くだけの簡単れんこんです！
れんこんが余った時など、もう一品にどうぞ(#^.^#)
れんこんが余った時など、もう一品にどうぞ(#^.^#)
材料
| れんこん | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | たっぷり |
| ローストガーリック(あれば) | |
| 少々 | |
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1
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れんこんを1~2cmに切ります。酢水にさらさなくても大丈夫です。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、蓋をしてれんこんを中火で焼きます。
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3
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塩・コショウは少し多めに味付けします。あれば、ローストガーリックもふるいます。
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4
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両面焼けたら出来上がりです！
コツ・ポイント
コショウを多めに味付けするのがコツです！
後は特にありませんヽ(^。^)ノ
後は特にありませんヽ(^。^)ノ
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/19
れんこんの使い道に悩み、焼いてみました！
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