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レシピID :915953

炊飯器で簡単本格豚の角煮

炊飯器に放っておくだけで本格角煮が作れちゃいます☆

材料 ( 2人 )

豚ばらかたまり肉
300g
小松菜
4株
しょうゆ
大4
砂糖
大2
大2
2カップ
梅干し
4個

1

豚肉は大きめの一口大に切る。小松菜は5cm長さに切る。

2

内釜に肉、梅干し、調味料を入れ炊飯スイッチを入れる。(50〜60分加熱)

3

小松菜を加えて煮汁を絡ませ、再びフタをして1〜2分おき、スイッチを切って器に盛る。

コツ・ポイント

余分な油をカットしたい場合は炊飯後コンセント抜いて、固まったラードを取り除くとサッパリ出来ますよ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/06
我が家で好評の角煮

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