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レシピID :915954

切って漬けるだけ♪梨のデザートカクテル

切って漬けるだけ♪梨のデザートカクテル
切って漬けるだけ!の簡単デザート。
フレッシュな梨とも、コンポートとも、一味違った食感&お味が楽しめます♪

材料 ( *梨1個使う場合* )

梨 1個
1個
レモン(輪切りに)
2枚
白ワイン
大さじ2
はちみつ
大さじ2
ほんのひとつまみ

1

白ワインを小鍋で軽く沸騰させてアルコールを飛ばし、冷ましておく。(お手軽に、レンジでチン♪でもOK)

2

梨の皮をむき、たて半分に切って芯を取り、さらにたて方向に、5mm幅くらいの厚さにスライスする。

3

保存容器に梨をいれ、①の白ワイン・はちみつ・レモン・塩を上からかけて、冷蔵庫で3時間以上置く。

4

コツ・ポイント

時々、上下を返したりしながら、全体に味を馴染ませるとgood♪
私は半日以上置いたのが好きです。
塩は隠し味なので、ほんのひとつまみでいいです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

11/10/25

写真

さわやかな味~!私の「ペアペア」に使わせていただきました。感謝☆

hohho22

彩りきれいですごくおいしそう♪素敵に作っていただけて感激☆

11/10/01

写真

生の梨とは違う美味。ワインにもぴったりでした。ごちそうさまです♪

ivrogne

ワインに合わせてくれたなんてうれしい♪作ってくれてありがとう

11/10/01

写真

赤ワインで(^^)すごくおいしいです!いまから早速リピります

ぶんjp

わー、早速作ってくださり感激☆赤ワインの色がきれいです♪

11/09/10

写真

スゴイ簡単なのに、お上品なお味で、とっても美味しかったです~!

Mukky13

わー、作ってくれてありがとう♪簡単おいしいが一番ですよね♪

09/10/12

写真

さっぱりした甘さで、食後のデザートに美味しくいただきました♥

+凪+

作って下さりありがとうございます!感激☆おいしそう^-^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/20
梨をあまり好んで食べない娘に、おいしく食べてもらうには?と考えて、出来上がりました♪

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