«decopiのレシピ (8品)
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切って漬けるだけ♪梨のデザートカクテル

レシピID:915954
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切って漬けるだけ！の簡単デザート。
フレッシュな梨とも、コンポートとも、一味違った食感＆お味が楽しめます♪
decopi decopi

材料 （ ＊梨１個使う場合＊ ）

梨　１個 １個
レモン（輪切りに） ２枚
白ワイン 大さじ２
はちみつ 大さじ２
塩 ほんのひとつまみ

1

白ワインを小鍋で軽く沸騰させてアルコールを飛ばし、冷ましておく。（お手軽に、レンジでチン♪でもＯＫ）

2

梨の皮をむき、たて半分に切って芯を取り、さらにたて方向に、５ｍｍ幅くらいの厚さにスライスする。

3

保存容器に梨をいれ、①の白ワイン・はちみつ・レモン・塩を上からかけて、冷蔵庫で３時間以上置く。

4

コツ・ポイント

時々、上下を返したりしながら、全体に味を馴染ませるとgood♪
私は半日以上置いたのが好きです。
塩は隠し味なので、ほんのひとつまみでいいです！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/12

写真

さっぱりした甘さで、食後のデザートに美味しくいただきました♥

写真 +凪+

作って下さりありがとうございます！感激☆おいしそう^-^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/09/20
梨をあまり好んで食べない娘に、おいしく食べてもらうには？と考えて、出来上がりました♪

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