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レシピID :916002

もやしとキャベツ炒め*広島風お好み焼の味

もやしとキャベツ炒め*広島風お好み焼の味
もやしとキャベツさえあれば、ちゃちゃっと広島風お好み焼の味。

材料 ( 4人分 )

もやし
1袋
キャベツ
2~3枚(80g)
豚バラ肉
100g
塩・胡椒
少々
■お好み焼きソース
適宜
■マヨネーズ
適宜
■鰹節
たっぷり
(好みで)葱
適宜

1

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■もやしはざっと洗っておく。■キャベツ・豚肉は大きめのざく切りにする。豚肉には軽く塩・胡椒。■葱を入れる場合小口切り。

2

フライパンを熱々に熱しサラダ油を入れ、豚バラ肉を色が変わる程度炒まったら、キャベツを入れ炒める。

3

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キャベツが軽く炒まったらもやしを加え、軽く塩・胡椒する。もやしから水分が少し出てその水分が飛ぶまで強火でしんなり炒める。

4

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お皿に盛り、平らにし、お好みソースやや多め→マヨネーズをかける。

5

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鰹節や葱をかけて完成!

コツ・ポイント

■もやしとキャベツだけでも美味しいと思います。■一般的にお好み焼きに入れる食材はどれを入れても美味しいです。■水が飛ぶまでしんなり炒めるのがコツ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (21人)

11/03/20

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ランチに❤あっという間に食べちゃいました(^^)ヘルシーだし〇

ともぺこママ

野菜も沢山食べれていいですよね。ともぺこママさん有難う~☆

11/03/16

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肉なしで…今日のお弁当に詰め込まれてます^ ^;

yukihapi

お弁当美味しそう。yukihapiさんいつも有難う~☆

11/02/20

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美味しかった♪何度も作りそうです!ご馳走様でした☆彡

Haru Haru

とっても美味しそうです^^Haru Haruさん有難う☆

11/02/19

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厚切り豚肉で作ってみました。目玉焼きを乗せたら豚玉?美味しかった

大魔女

これ簡単で美味しいよね。リッチな感じ。いつも有難う~☆

11/02/16

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子供喜ぶ?と作ってやっぱり喜んで!食べてました♪ナイスアイデア~

寅三郎

簡単で野菜たっぷり食べれるのがいいよね。寅三郎さん有難う。

11/02/10

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これいいね〜♪美味しいヘルシーが一番★

★うーたん

野菜がもりもり食べれますよね。★うーたんさんどうも有難う~☆

10/11/15

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おいしかったです☆お好み焼きを食べている気分になれました!

conn

簡単ですよね。connさんどうも有難う~☆

10/07/25

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簡単でおいしい!お腹いっぱい食べました♪ご馳走様で~す☆

のちぞう

簡単!早い!は嬉しいですよね。鰹たっぷり美味しそう☆

10/07/24

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即完食!めっちゃ美味しかったです♪ ありがとう^^

~*蒼劉*~

野菜がもりもり食べれるよね。~*蒼劉*~さん有難う~☆

10/07/23

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お好焼き気分♬シアワセ〰❤粉無くても十分満足!美味レシピに感謝♡

矢切のねぎちゃん

あっという間に出来るのがいいよね。矢切のねぎちゃんさん有難う

10/07/23

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簡単だし、お野菜もしっかり摂れて嬉しい♪これはまたリピですっ★

きゃんさま

とっても美味しそう!簡単でいいよね。どうも有難う~☆

10/07/21

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たったコレだけの材料で、十分ご飯のおかずになっちゃいますね♡旨ッ

もんタロス

忙しい時に野菜もお肉も摂れていいですよね。どうも有難う~☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/21
日曜日の昼に冷蔵庫掃除がてらに作って以来子供達の大好物。広島風お好み焼きの中身だけのイメージ。笑

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