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落花生は良く洗って水気を切る。
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圧力鍋に落花生と水、塩を入れて、落し蓋をしてから蓋をしましょう。
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２の鍋を強火にかけます。シュルシュルいったら火を弱めて１０分加圧。火を止めて１０分放置。
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ザルにあげて水気を切って頂きま～す♪
ひたすら無言で食べる。。
コツ・ポイント
水はヒタヒタより多めが目安。塩は好みですが、舐めてみて「しょっぱいかな？」くらいが目安。 圧力鍋がない場合、普通の鍋で普通に茹でることも出来ますが意外に時間がかかります。 枝豆同様、冷凍保存できます。（自然解凍で食べる）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
初挑戦ありがとうございます！美味しくできて良かったぁ♪
貸し農園！いいなぁ♪とっても美味しそうなつくれぽありがとう♪
初体験ありがとう！布巾も可愛いですね♪私も感激～♪
わぁ♪田舎いいな～♪美味しいですよね？ありがとうございます。
嬉しいわぁ♪大地宅配さんヤルぅ！どうもありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/22
ダイスキなんです。コレだけは見つけたら買わずにいられません。。
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実は大地宅配で注文してた落花生が昨日届いて・・・♪
まくちゃんのレシピがどうしても作りたくてデート前に注文してたの～☆
でもまくちゃんのくれた貴重な落花生の方が美味しかったわ☆
やっぱり愛のスパイスには勝てないわ～☆笑。
普通のお鍋で40分茹でたよん♪
生の落花生はやっぱり美味しいね！
新たな発見をありがとう☆
まだパソコン前かしら？ ブンブン（かなり必死）
素敵れぽありがとう。
なかなか入手できないのに・・感激。
普通のお鍋だと結構時間かかるのよねぇ・・
エンジェルくん 良い子にしててくれたかな？
愛のスパイス？
大切なのはアイデ～ス！
私たちは進化し続けるのです。
新たな発見をしてくれてありがとう ^^