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レシピID :916726

卵を使わないミルクレープ

卵を使わないミルクレープ
卵アレルギーのお子様のおやつにミルクレープはどうですか？　乳アレルギーもお持ちの方はID：985734 へ。
Hanna.T Hanna.T

材料 （ 直径１５cmくらいのが１つ分 ）

ホットケーキミックス（卵を使っていないもの）
１００ｇ
コーンスターチ
大１
牛乳
２５０ｃｃ
かぼちゃ（茹でてぺースト状にしたもの）
大１～
バターorマーガリン
２０～４０ｇ
＊生クリーム
１５０～２００ｃｃ
＊砂糖
大１～２（お好みで）

1

ホットケーキミックスとコーンスターチをボウルに入れて泡だて器でまぜる

2

かぼちゃのペーストに分量内の牛乳20ｃｃほどを少しづつ加えてトロトロ状にする

3

１に残った牛乳を入れて泡だて器で混ぜ合わせ、溶かしバターと２のかぼちゃを入れて混ぜる

4

ホットプレートや、フライパンなどで３をクレープ生地状に焼き、冷ましている間に生クリームを泡立てておく

5

あとは、クリームを間に挟みながら何層にも重ねれば出来上がり

6

写真

卵アレルギーのお友達に作ったミルクレープのお誕生日ケーキ

7

コツ・ポイント

材料を少し変更させてもらいました。
マーガリンには粉乳と言うのが入っているので
卵・乳アレルギーのミルクレープはレシピ：985734 をご覧ください＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/21
お友達の子が卵アレルギーなので、その子が食べれるようにと試作してみました。

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