卵を使わないミルクレープ
Description
卵アレルギーのお子様のおやつにミルクレープはどうですか? 乳アレルギーもお持ちの方はID:985734 へ。
材料
(直径15cmくらいのが1つ分)
大1
250cc
バターorマーガリン
20~40g
150~200cc
*砂糖
大1~2(お好みで)
作り方
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1
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ホットケーキミックスとコーンスターチをボウルに入れて泡だて器でまぜる
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2
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かぼちゃのペーストに分量内の牛乳20ccほどを少しづつ加えてトロトロ状にする
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3
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1に残った牛乳を入れて泡だて器で混ぜ合わせ、溶かしバターと2のかぼちゃを入れて混ぜる
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4
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ホットプレートや、フライパンなどで3をクレープ生地状に焼き、冷ましている間に生クリームを泡立てておく
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5
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あとは、クリームを間に挟みながら何層にも重ねれば出来上がり
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6
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卵アレルギーのお友達に作ったミルクレープのお誕生日ケーキ
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7
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コツ・ポイント
材料を少し変更させてもらいました。
マーガリンには粉乳と言うのが入っているので
卵・乳アレルギーのミルクレープはレシピ:985734 をご覧ください^^
マーガリンには粉乳と言うのが入っているので
卵・乳アレルギーのミルクレープはレシピ:985734 をご覧ください^^
このレシピの生い立ち
お友達の子が卵アレルギーなので、その子が食べれるようにと試作してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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