激ウマ！一味違うマッシュポテト
レシピID:916777
カロリーが気になるから毎回は作れないけど…これを食べたらやみつきになるハズ！
材料 （ ３人分 ）
| じゃがいも（特大） | ３個 |
| クリームチーズ | 1/3～1/2箱 |
| オニオンソルト | 適量（結構多め） |
| 塩 | 少々 |
| コショー | 少々 |
| バター | 大さじ３ |
| コンソメかブイヨン | １～２個 |
-
1
-
じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切って鍋にいれ、ひたひたになるくらいの水＆コンソメで柔らかくなるまで煮る。
-
2
-
煮えたら水をよく切り、バターとクリームチーズを入れてたボールに芋を加えてマッシュしながらよく混ぜる。
-
3
-
オニオンソルトをメインにプラス塩コショーで味見しながらお好きな味に整えて出来上がり。
コツ・ポイント
オニオンソルトが決め手です！
クリームリーズとバターは室温に戻して使った方が混ぜやすいです。
クリームリーズとバターは室温に戻して使った方が混ぜやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/23
家族でレストランを経営している友人の義理ママレシピだそうです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント