«+*ぴかりん*+のレシピ (8品)
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かぼちゃのキッシュ☆

レシピID:916834
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キッシュが食べたいという彼のために、かぼちゃでキッシュを作ってみました♪
結果は大好評で私もうれしい(^^9

材料 ( 18cmパイ型1個分 )

かぼちゃ(皮・種を除く)
50g
玉ねぎ 1/2個
アスパラガス 5本
生クリーム 100cc
1個
冷凍パイシート
2枚(型に合わせる)
ピザ用チーズ 適量
適量
こしょう 適量
適量

1

かぼちゃは皮と種を取り除き、2cm角に切る。

2

たまねぎは薄切り、アスパラガスは3cm程度に切り、フライパンに油をしいて炒め、塩こしょうで味付けしておく。

3

冷凍のパイシートは常温で解凍し、型に合わせて敷く。フォークなどで穴をあけ、トースターで10分程焼く。

4

卵を割りほぐし、生クリームを加えてよく混ぜる。

5

3.で焼いたパイシートの上に1.と2.を並べ、上から4.を均等になるように注ぐ。

6

ピザ用チーズをのせ、焦げ目がつくまでトースターで20分程焼いたら完成です!!

コツ・ポイント

型から外すときは、完全にさめる前のほうがきれいに外せます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/21
キッシュ好きな彼のリクエストで作りました♪
パイシートを使えば簡単に本格キッシュが作れます★

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