HMで簡単『さつまいものパウンドケーキ』
レシピID:917137
秋の味覚☆さつま芋をHM使って、簡単にパウンドケーキにしちゃおうo(^∀^)o
材料 （ パウンドケーキ型18cm型1本分 ）
| ･さつまいも | 大1本 |
| ･ホットケーキMIX | |
| 200g | |
| ･三温糖（砂糖なんでも） | |
| 20g | |
| ･卵 | Ｌ1個 |
| ･牛乳 | 100cc |
| ･バター（マーガリン） | |
| 30g | |
| ･サラダ油 | 30cc |
| ･黒ゴマ | 大さじ3 |
| ･メープルシロップ（ハチミツ） | |
| 大3 | |
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1
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さつま芋の皮をむき、1cm角に切り水にさらす。さっと水切りし、耐熱皿に並べふんわりラップして、レンジで4分チン！
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2
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バターを耐熱容器にいれ、ラップをせず、レンジでチンして溶かす。オーブンを180度に予熱。
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3
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ボウルに溶かしバター、サラダ油、牛乳、卵、砂糖、ホットケーキMIXをいれ、よく混ぜる
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4
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黒ゴマ、さつま芋をいれざっくり混ぜ、メープルシロップ（ハチミツ）を混ぜる。
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5
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型に流しいれ、170〜180度のオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント
特にナシ！簡単です♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/22
秋になると、さつまいもをいっぱい頂くので、我が家の秋定番のパウンドケーキになってます☆
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