
| 伊勢エビ | 2匹 |
| 粉チーズ | 少々 |
| ■ 【合わせ調味料】 | |
| すりおろしにんにく | 1かけ |
| マヨネーズ | 大さじ1.5 |
| 醤油 | 大さじ1.5 |
伊勢エビは、頭からしっぽまで、縦に2つに切ります。キッチンバサミと包丁を使用します。
足、手は切り落とします。
合わせ調味料を混ぜ合わせます。
グリルに、伊勢エビを並べ焼きます。身を上にします。
火が通ったら、伊勢エビを取り出し、合わせ調味料を塗りこみます。
耐熱容器に伊勢エビを入れ、粉チーズを少々かけて、再度電子レンジにて1分。
出来上がりです。
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