海老チリデビル焼きそば
レシピID :917442
材料 （ １人分 ）
| 海老 | ８匹（適当な量で） |
| そば | １袋（１人分） |
| エリンギ | １ケ |
| 油揚げ | 半枚 |
| 白ネギ | 少々 |
| オイスターソース | 大さじ １ |
| 悪魔のソース（パスタソース） | |
| 大さじ ２ | |
| 酒 | 大さじ １ |
| しお | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ １ |
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1
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海老は皮をむき、背ワタを取り、お酒をかけ少し置きます。
エリンギと油揚げと白ネギは食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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背開きした海老に片栗粉をまぶし、フライパンで焼きます。
エリンギ、油揚げ、白ネギも同様に焼き、お皿に取り出します。
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3
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焼きそばをサラダ油で焼き、麺がほぐれたら２の材料を加えます。
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4
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オイスターソースと悪魔のソースを入れ、しおこしょうで味をととのえたら出来上がりです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/22
日曜日にぼぉ～としてましたら、テレビで簡単海老チリの作り方をやっておりました。そこから、「海老チリ食べたい、食べたい！」という気持ちと、お昼ご飯用に買っておいた焼きそばが合体して、このレシピが出来上がりました。
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