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(68品)
レシピID :917616
父 絶賛☆茄子と白菜の和風煮
材料 （ 3～４人 ）
茄子
2個
白菜
1/4株
油揚げ
2枚
■
煮汁：
だし汁
300cc
★しょうがすりおろし
1片(大1-1.5)
★酒
大２
★麺つゆ
大３
★醤油
大1
★みりん
大1
★塩
少々
-
1
-
白菜を適当な大きさに切り油揚げは横に６当分位に切り、なすも皮をむき縦に4等分に切っておきます。（きり方は目安です！）
-
2
-
鍋にだし汁を入れ煮立ったら★の調味料と茄子を入れて煮ます(目安 10分位).
-
3
-
茄子が煮えたら白菜と油揚げを入れて5分ほど煮たら出来上がり☆
※ 一度冷めた方が味がよりしみますよっ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
とろみ！素敵なアイディアをありがとうございます^^美味しそう
とっても嬉しいコメントありがとうございます♪
嬉しいレポのお届け感謝です!もう1品のお役に立てましたか〜？
薄味でしたか〜ちょっと分量を見直しますね！ありがとう♪
自分好みにアレンジして下さいね〜！レポ感謝です。
まだまだ白菜の美味しい季節ですねっ!お試しありがとう〜!!
嬉しい〜！お試しいただきありがとうございます♬
komiさ〜ん、いつも美味しそうなレポを届けて頂き感謝です❤
リピれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます☆
たくさんあるレシピの中から選んで頂きありがとうございます！
美味しそうに作って頂き嬉! ありがとうございます^^v
美味しそう〜!! れぽ とっても嬉しいです♬