«ぴぴぴぴぴっこ のレシピ (60品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :918072

簡単★便利★手作り！にんにく醤油

簡単★便利★手作り！にんにく醤油
にんにくの皮をむいて、中の芯を取り除き、お醤油につけておくだけ！
あると便利な「にんにく醤油」♪
冷蔵庫で保存ＯＫ！
ぴぴぴぴぴっこ ぴぴぴぴぴっこ

材料

にんにく
適量
醤油
適量

1

にんにくの皮をむき、中の芯を取り除きます。

2

瓶の大きさに合わせて、にんにくは適当な大きさにカットして下さい。

3

手がにんにく臭くなりますが、頑張ってむきましょう（笑）！！！

4

瓶にニンニクを入れて、醤油をそそぎます。（適量）

5

冷蔵庫で約１日たつと味＆香りがついて、料理に使えます。その後も冷蔵保存ＯＫです。

6

http://ameblo.jp/pikko/entry-10341186892.html

ブログにもＵＰ中★↑

コツ・ポイント

野菜炒め、肉の下味など色々なメニューに使えます。私はグラタンにも、ちょこっと隠し味に入れています♪味にパンチが出るので（笑）大活躍です。漬けてあるニンニクは料理に適宜使用するのが良いと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/23
にんにくを実家から大量にもらいました。
皮をむいて、中の芯を取って、お醤油につけておくだけの
簡単「にんにく醤油」です♪
料理に大活躍！冷蔵庫保存ＯＫ！作り置きしておくと便利です★

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ