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レシピID :918174
鮭とトマトのクリームスパゲッティ
豆乳とトマトペーストで、ちょっとそれっぽくしてます。
とっても簡単です！
とっても簡単です！
材料 （ １人分 ）
パスタ
一人前
鮭
切り身一つ
ソラマメ
６～７粒くらい
玉ねぎ
少々
カゴメのトマトペースト（６倍濃縮っていうやつ）
一袋
豆乳
１００～１５０ccくらい？
顆粒コンソメ
適量
塩・胡椒
少々
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1
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パスタを茹でる。
食べたい分だけ茹でてください。
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2
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うちは台所がせまいので、パスタが茹であがってから作業します。
パスタを一旦あげたら、同じ鍋にｵﾘｰﾌﾞ油をひきます。
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3
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鮭を両面良く焼いて、焼きつつほぐして食べやすい大きさにします。
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4
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ある程度火が通ったら、今度はソラマメ（私は冷凍のを使用）と玉ねぎを入れて、玉ねぎの色が変わるまで一緒に炒めます。
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5
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あ！ここで一応、塩コショウもしておいてくださいね。ちょっとでいいです。
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6
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具ができたら、そこにパスタ投入！ちょっと火を弱めます。
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7
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そして豆乳も投入です。あまり入れ過ぎるとびちゃびちゃになりそうなので、加減してね
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8
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ここでコンソメ、足りなかったら塩こしょうでちょっと味つけします。
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9
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はいそしたらトマトペーストを入れてよーく混ぜます。
どうー、いいかんじになってきました？
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10
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それっぽくなったらできあがりです（笑）チーズとか入れてとろみを出してもいいかもしれないですね。
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