詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

甘辛肉巻きヘルシー版☆

甘辛肉巻きヘルシー版☆の画像

Description

太いねぎを肉と煮詰めると芯がトロッとしておいしい！
こんにゃくやごぼうもヘルシーよん♪うま～☆

材料 （4人分）

豚バラスライス肉
４００グラム
長ネギ
１本
こんにゃく
半分
ごぼう
１０センチ
水
２００㏄
酒
大さじ３
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ３
醤油
大さじ３

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラスライス肉を半分に切る
    こんにゃくも肉の幅に合わせて切る
    ねぎも、ごどうも同様に切る

  2. 2

    写真

    肉を具財に巻きつけ、綴じ目を下にしておく

  3. 3

    フライパンに綴じ目を締めを下にして並べ入れ、表面を焼く

  4. 4

    写真

    水と酒と砂糖を入れて、落し蓋をして時々ころがしながら中火で１０分煮る

  5. 5

    写真

    みりんと醤油を入れて煮詰める

  6. 6

    写真

    煮汁がトロッとしてきたらできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きな甘辛肉巻きのヘルシー版はないかと考えてみました
レシピID : 918707 公開日 : 09/09/24 更新日 : 09/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ひまあゆ
甘辛肉巻きヘルシー版☆
by ひまあゆ