«五階の角部屋のレシピ (39品)
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コツなし手間なし♪簡単！鶏のお酢煮込み♪

レシピID:918720
メイン画像
調味料は家にあるもの、分量も簡単！
でも味はヨダレがどんどん出るような味！
(汚い表現でごめんなさい)
(^^;)
五階の角部屋 五階の角部屋

材料 （ ２人分 ）

鶏モモ 350gほど
ゆで卵 ２個
●酢 ●酒 ●醤油 ●水
各・大さじ２
☆砂糖 大さじ１強

1

ゆで卵を作っておく。

●印の調味料を混ぜる。全て同量。お砂糖も追加。
※お砂糖を控えるとイマイチです。

2

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一口大にきった鶏モモに塩・胡椒(記載外)をふり、
表も裏も皮に焼き目がつくほどパリッと焼きます。
中は半生でもOK！

3

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鶏モモに焼き目がついたら、ゆで卵と共に、【１】の調味料を注ぎこむ。

フタをして15分ほどグツグツ♪


4

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もう出来た！

5

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2009.9.26
舞茸入りで…３日もあけずにまた作ってしまった！
当然ながら…
お肉の量もup↑！

コツ・ポイント

本当においしいのです。この「タレ」がおいしいので、残ったタレをご飯にかけて食べちゃうくらいです。(つまり丼！)　私の感想は「お肉が(２人で)350gだなんて、全然足りない！って味です。きのこ類を入れて煮込んでもおいしいです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/30

写真

簡単にできて美味しいですね！ご飯ともあうし、リピします♡

写真 White-Plumeria

おお☆骨付き！嬉しいコメントありがとうございます(*^^)v

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/09/24
鶏モモが大好きなのと、いつもと違う味を出したかったので。上手にできました。月に２回は食べたいな♪

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