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シエロオリーブオイルで簡単おいしいポテト

レシピID:919068
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5分でできた！！
ももまりんご ももまりんご

材料 （ 一人分 ）

じゃがいも 1個
オリーブオイル 適量
塩こしょう 適量
お好みでニンニクのすりおろし
適量
お好みでアンチョビ 少々

1

ジャガイモをよく洗い、皮付きのままレンジ（500Ｗで5分）
チンして皮をむく

2

皮をむいたら器に入れて軽く潰すか、フォークなどで割る

3

チンしている間に
器に、オリーブオイ以下の材料を入れ混ぜる

4

2にタラっと全体的にかけて召し上がれ

コツ・ポイント

アンチョビなどを混ぜると断然大人の味になりますが
生臭いのが苦手な方（私）、アンチョビが嫌いな方（私）は
もちろん、抜いてもおいしくいただけます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/05
おいしいエクストラバージンオイルを
楽しめる素朴なレシピってないかな～
と思いつくってみたら
おいしいオリーブオイルだからこそ楽しめる料理ができました

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