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シエロオリーブオイルで意外に洋風顔の冬瓜

レシピID:919072
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たん白な冬瓜だからわかる味
ももまりんご ももまりんご

材料 （ 2人分 ）

冬瓜
お好みで（今回は1cm幅を2枚）
オリーブオイル 適量
塩コショウ 少々

1

冬瓜は皮をむき、たっぷりのお湯でゆでる

2

冬瓜が半透明になってきたら、フライパンにオリーブオイルを薄くしき
両面焼き色がつくように焼く

3

火が通ったら、塩コショウをシッカリ目にしてお皿に盛る

4

食べる前に、たっぷり目にオリーブオイルをかける

コツ・ポイント

フライパンでしっかり焼き色をつける。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/05
素材の味をそのまま楽しめるオリーブオイル
素敵さがわかってきました

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