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(22品)
レシピID :919265
お腹いっぱい♪とろとろ豆腐＆もやし♪
材料
豆腐（写真は絹ごし）
１５０ｇ
もやし
１袋
ネギ
適量
生姜（千切り）
１片
すりごま
適量
●味噌
大さじ２
●しょう油
大さじ１
●みりん
大さじ２
水
２００ｍｌ
顆粒だし
小さじ１
ごま油
適量
水溶き片栗粉
適量
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1
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お鍋に水と顆粒だしを入れ中火にする。
沸騰したら豆腐と生姜を入れる。
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2
-
お好みの大きさに豆腐を崩す。
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3
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崩した豆腐に●の調味料を入れる。
その間に、もうひとつお鍋を用意し、たっぷりお湯を沸かす。
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4
-
グツグツ煮えたら、すりごま・ネギを入れ、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたらゴマ油をちょろっと垂らしてあんの完成♪
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5
-
沸騰させたお鍋にもやしを投入。
しゃきしゃきが残るようにサッと湯掻き、よ～く水を切りお皿に盛る。
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6
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お皿に盛ったもやしの上にトロトロのお豆腐あんをかけたら完成♪
∑d(≧▽≦*)
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7
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☆ポイント☆
あんはお鍋の底が見える位にとろみが付いたらＯＫ+.(○´∀｀ﾉﾉ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
48件
(47人)
ご飯進みますよね〜♫娘さんに気に入って頂けて嬉♫レポありがと
水菜も美味しそう(*´д｀*)今度やってみます！ありがとう♫
ウマウマだなんて(ﾉ∀`)嬉しいコメ♫素敵レポありがとう♫
嬉コメありがと♪やり繰り下手な我が家も毎月登場(^_^;)
こちらこそステキなレポありがとぉ♪お腹いっぱいが嬉しいよね♡
丼！！goodアイディア♡(ゝ▽・o)ｖ今度マネっこします♬
予想以上だなんて♥ 嬉しいコメありがとぉ:*(人´ω｀*)
あんたっぷり♡( ´艸｀)モリモリ食べてね♪れぽthanks
豆腐ふわふわで美味しそう♡素敵れぽありがとぉ(๑￫‿ฺ￩๑)
食べ応え◎ですよね♬嬉しいコメントありがとヾ(*~▽~)ﾉ
みまふしさんリピれぽありがとぉ♬(o￫ܫ￩o)♥嬉しいです♡
味噌ラーメン仕立て(๑￫‿ฺ￩๑)新しい!素敵れぽありがとぉ
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思いがけず美味しいおかずが出来て嬉しいです。
家族にも好評♪
感謝です。
ヽ(*’-^*)。
初めまして、キョクと申します
ヽ(´▽｀)/～♪
ゆぅともちゃん、素敵なつくれぽを届けて下さって、ありがとうございました
（*´▽｀*）
凄く嬉しかったです❤
私のキッチンはたいしたレシピもありませんが、もしよかったらこれからも仲良くして下さいね
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
素敵な１日になりますように
ღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ