«myseoul韓国のレシピ (163品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

ほうれん草のナムル

レシピID:919342
メイン画像
秋夕の法事には必ず3種類のナムルを供えます。ほうれん草は青色代表のナムルです。

材料 ( 4人分 )

ほうれん草 250g
適量
醤油 小さじ2
ごま油 小さじ2
すりゴマ 小さじ1
にんにくみじん切り 小さじ1/2
ネギみじん切り 小さじ1

1

写真

ほうれん草はきれいに洗って長さ5cmぐらいに切る。

2

鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れほうれん草をゆでる。

3

流水でゆすいで、ぎゅっと絞って水分を取る。

4

写真

醤油、ごま油、にんにく、ネギを入れてよく手でもむ。すりゴマを和えて盛りつける。

コツ・ポイント

手でよくもむことです。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/11/26

写真

さっぱり おいしかったです ちょっと 茹ですぎちゃった。。

るみちゃんは獅子座

私昨日作って1人で完食してしまったんです。かさ減りますよね

09/11/08

写真

作り置き用に☆残しとくつもりが沢山たべてしまいました~。。

写真 spitze

今のほうれん草って甘くておいしいですよね。ありがとう!!

09/11/05

写真

手でもみ込むのがいぃのかしら?とってもおいしかった♪

とのさまの家来

ソムシ=手の味があるって韓国語で言いますからそうかも。

09/10/09

写真

これなら子供もほうれん草食べやすいみたい!ご馳走様でした☆

シーグラス

難しいくないですし、いっぱい食べて元気に育ってほしいです。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/24
ほうれん草がとっても安かったので作って写真も撮ったので書き込みました。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 7位