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レシピID :919342

ほうれん草のナムル

ほうれん草のナムル
秋夕の法事には必ず3種類のナムルを供えます。ほうれん草は青色代表のナムルです。

材料 ( 4人分 )

ほうれん草
250g
適量
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ2
すりゴマ
小さじ1
にんにくみじん切り
小さじ1/2
ネギみじん切り
小さじ1

1

写真

ほうれん草はきれいに洗って長さ5cmぐらいに切る。

2

鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れほうれん草をゆでる。

3

流水でゆすいで、ぎゅっと絞って水分を取る。

4

写真

醤油、ごま油、にんにく、ネギを入れてよく手でもむ。すりゴマを和えて盛りつける。

コツ・ポイント

手でよくもむことです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

11/08/18

写真

あっという間に美味しいナムルができました~♬感謝☆

くみくぉ

冬になっても作ってね。ありがとうね。

11/08/28

写真

小松菜で作ってみました♪シャキシャキして美味しいです!

oph

応用で春菊も同じような味付けでします。ありがとうね。

11/05/24

写真

美味しくていくらでも食べれますね!簡単に作れるのも嬉しいです!

サーフブレイド

作ってくれてありがとう。お久のcookpadです。

10/12/04

写真

水気を切り良く揉む!のおかげで難しいほうれん草が激旨でした

MsX

thankyou遅くなりごめんね。やっとnetOKになったの

10/06/16

写真

ナムルがこんなに簡単美味しく出来るなんて驚きです(´∀`)〓

Blue

簡単に作れたのは、手際がよかったからでは?どうもありがとう

10/03/25

写真

本場の味ですね!とっても美味しくいただきました。ご馳走様でした♡

アジュンマ

本場の味って言われるととっても嬉しいです。ありがとう

10/02/07

写真

myseoul韓国さんのレシピ、私好みです♪これも美味しかった!

chunchun2

根元の赤がとってもおいしく見えます。作ってくれてありがとう

09/12/24

写真

こんなに美味しいナムルを頂いたのは初めて!カムサハムニダ!^^

トムラウシ

チョヤ マルロ カムサハンミダ。私こそありがとうございます。

09/11/26

写真

さっぱり おいしかったです ちょっと 茹ですぎちゃった。。

るみちゃんは獅子座

私昨日作って1人で完食してしまったんです。かさ減りますよね

09/11/08

写真

作り置き用に☆残しとくつもりが沢山たべてしまいました~。。

spitze

今のほうれん草って甘くておいしいですよね。ありがとう!!

09/11/05

写真

手でもみ込むのがいぃのかしら?とってもおいしかった♪

とのさまの家来

ソムシ=手の味があるって韓国語で言いますからそうかも。

09/10/09

写真

これなら子供もほうれん草食べやすいみたい!ご馳走様でした☆

シーグラス

難しいくないですし、いっぱい食べて元気に育ってほしいです。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/24
ほうれん草がとっても安かったので作って写真も撮ったので書き込みました。

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